第481章 在大学城开店
姜杰咕噜噜干掉了一杯融合了集体智慧结晶的奶油芝士奶茶, 跑去上了个厕所,然后又摇摇晃晃地回到沙发边上,直直倒下, 又呼呼大睡。
这一系列动作一气呵成的,简直让人怀疑他刚才的所作所为是梦游。
姜同学一觉睡得香, 女同学们在院子里就着磁带跳新疆舞的声音没有吵醒他, 跑去洪家沟玩得昏天暗地才冲回家门的三小只同学没有惊动他。就连郑骁坐在茶几旁,煞有介事地拿出作业本开始写家庭作业,都没让他的胡噜打一个磕绊。
陈凤霞拎着羊肉进屋,看到沙发上睡得小白脸红扑扑的小男生, 惊讶不已地进厨房问阿妈:“这是?”
陈高氏正在处理她从洪家沟带回来的鲜鱼和蔬菜。现在他们老两口不住上元,也没时间找地方开辟新菜地。好在味美食品厂就在镇上,离着洪家沟近。家里人要吃的鱼肉蛋和蔬菜, 都能买最新鲜的回来, 倒是方便。
听了女儿的话, 老太太摇头,压低声音传播二手消息:“听说这小孩忙着做生意,考试的时候都睡着了。”
她是不赞同这种事的。人就跟庄稼一样, 该什么气候地里就该种什么东西。别说什么温室反季节大棚蔬菜。那跟吸收阳光雨露长出来的露天菜能是一个味道吗?好好的学生娃娃,搞个课外实践跟她家的佳佳、明明还有兰兰一样趁着节假日出去多长长见识还行。这一天到晚趴在生意上算怎么回事?学生就该有个学生样子。
家里的大人都不管?
别拿小宇跟周强说事, 小宇那都上大学了还要怎样。至于周强,难不成姜杰家里头想小孩跟周强一样,上完初中就不上了?
陈凤霞看老太太着急上火的模样,乐得不行:“哎呀, 我们上学那会儿不讲究田头办大学工厂办大学嚒。不上大学的还上学上课下午去生产队帮忙干活哩。”
陈高氏瞪眼睛:“那哪能比,现在可是二十一世纪了。”
陈凤霞愈发乐不可支:“二十一世纪也是人家的孩子啊。”
这倒也是,要管也轮不到他们管。他们最多管人家一顿晚饭吧。
陈老板主动招呼了一声:“哎, 你们吃过饭再回去吧。”
杜宇鹏双手叉腰,居高临下地看着姜杰。他深吸气再呼气,感觉自己还得再刷新次三观。天啦,他就没见过这么不要脸的人。为了在女同学家蹭饭,居然好意思睡到现在都不睁眼。
跟郑明明一块儿跳舞的女生都集体告辞回家了。
姜杰揉着眼睛含混地答应了一声:“谢谢阿姨。”然后完全无视杜宇鹏的横眉冷对,自顾自地倒水喝。
眼看着杜宇鹏阴魂不散,他忍不住反驳一句:“我蹭饭还需要找理由?”
就无耻得坦荡荡。
好基友都是要互相伤害的,姜杰也不放过朋友:“你呢?你怎么还在?别说送我回家啊,我不需要。”
杜宇鹏无比嫌弃:“多大的脸啊你,我是要找代加工厂,生产我的干吃麦片。”
姜杰惊讶:“你已经解决即食麦片口感不好的问题了?”
他们这帮同学都是什么神人啊,先弄出了瓶装奶茶的标本,现在连干吃麦片的技术难关都突破了?
杜宇鹏君子坦荡荡:“没有,但我相信在饭桌上一定能够解决问题。”
被寄以厚望的郑家晚饭桌热闹非凡。
洪家沟的胡萝卜虽然比不上克斯县的香甜,但胜在新鲜,再者阿依古丽烹饪手法地道,加了洋葱、胡萝卜丁、葡萄干的羊肉熟抓饭当真只能用喷香两个字来形容。郑国强还特地放弃了周末晚上加班,回家亲自烧了道松鼠鳜鱼,以表示对客人的郑重其事。除此之外,从厨房里端出来的还有热气腾腾的肉蟹煲,酸香四溢的酸菜鸡还有大白菜炖咸鹅,芫荽花生米,水芹炒香干,上汤娃娃菜以及菠菜炒蛋和清炒的茼蒿。
这红的红绿的绿,荤素搭配一大桌,都是刚出锅的香气。
陈文斌上桌落座前先深深地吸了口气,然后开始讲漂亮话:“哎哟,还是我们家的手艺好。”
要是往常,他敢讲这话,保准要挨亲妈和亲姐姐的嫌弃,呵,吃现成饭的人,当然觉得饭菜香。厨房门不进,小孩也不管的,哪个有他逍遥自在。
但现在,刚从机场回来的人,有十成十的底气。为啥?因为他刚从深圳卖大闸蟹回来了啊。
陈家庄没人养螃蟹,全镇的村子被陈文斌带着也都是套养小龙虾、泥鳅、黑鱼、田螺和澳龙,江海的市场就能消耗掉,完全不需要还非得坐飞机跑到深圳去卖。这多高的本钱啊。
但是上元有人养,草湖镇养螃蟹有十多年的历史了,既往都是往县里往市区销售。可这两年附近地区养螃蟹的人多,价钱就上不去,被压得厉害。偏偏镇上好多人家都是借民间贷款养螃蟹,卖不出价钱还不了账,问题就大条了。但凡涉及到钱,谁都含糊不起来。
郑国强知道小舅子去深圳卖过大闸蟹,他向来是什么挣钱就倒腾什么,搞农业生产也一样。不知道该形容他是二道贩子还是农业经济人更合适些。现在草湖镇的问题摆到了明面上,做姐夫的人就主动找小舅子帮忙,既然你要挑螃蟹去深圳卖,那就顺带着帮忙看看草湖镇的螃蟹。不勉强,品相好的你要了,不行的也不能自己吃亏。
陈文斌眉飞色舞地跟人吹螃蟹经:“这个挑螃蟹是有讲究的,先是靠耳朵听,一筐子的螃蟹往桶里倒,你要听到阔落阔落的声音,直接帕斯掉,这样的肯定肉少。然后就要靠眼睛,两个爪子跟八只脚,是不是齐齐整整的,是不是饱满?外壳有没有光泽?螃蟹颜色不一样的,夏天是褐色,到了九月份的时候外表泛青最不能要,青春期的螃蟹最难吃。”
桌上的初中生面面相觑,严重怀疑自己莫名其妙间被内涵了。
还是郑国强笑着夹了只肉蟹煲里的螃蟹到碗里,点头赞叹:“那我们托你的福吃上好的螃蟹咯。我还真不会挑。”
陈文斌难掩小得意,表面谦虚,实则炫耀:“我也是被逼的。你们是不知道,我们这边螃蟹吃得多,不稀奇。南边的人反而挑得很。你说一筐的螃蟹里面有一两只不好的,黄少的,断了腿的,不是很正常吗?不行,他们就能给你一筐全退回头。别说收上来的螃蟹钱,你空运的本钱都赔不起。要是看不出来有没有黄,能亏死掉。”
郑明明都起了好奇心:“舅舅,要怎么看有没有黄?”
桌上坐着的人包括阿依古丽在内都不奇怪她的问题,因为她对未知的世界充满了探索欲。况且大家也挺好奇这问题的,毕竟有没有断腿能从外面瞧出来,这是不是蟹黄饱满要怎么看。
陈文斌愈发得意:“这个要讲门道的,外表看不出来的时候就看底板,底板印出红光的,那里面肯定全是蟹膏蟹黄。要是还不敢保证,你扳底板看,要是能看到猪油,阿依古丽,羊油,羊油也一样的,白油,看到这个白油,就肯定也是好螃蟹。”
他反应如此迅速,阿依古丽都被逗笑了,还认真地赞叹:“舅舅,你真厉害。”
她是跟着郑明明他们叫人。
郑明明则干脆竖起了大拇指,真情实感地夸奖:“舅舅,你真是干什么都有模有样,太厉害了!”
这话算是说出了桌上小孩的心声,就连一向时不时都要刺刺陈文斌的陈凤霞都笑着点头表示肯定:“他啊,只要愿意琢磨,那学什么都快的很。”
高桂芳跟着点头:“确实是这样。”
哎哟,陈文斌同志近几年难得有如此高光被待见的时刻,一时间都感觉受宠若惊了。因为阿爹这回都没敲打他,反而夸了句:“看,学问都是琢磨出来的。你一上心,不就有结果了嚒。人家螃蟹卖出去有钱挣,你也有赚头。”
陈文斌赶紧表示自己不能独占功劳:“主要是他们自己也有意识,把螃蟹上市的时间往后面挪。不然赶在十月份跟那么多人争,也蛮麻烦的。”
他这一趟本身就要跑深圳,为的是探路卖孔雀。南边人会吃也敢吃,只要对了他们的胃口,他们就舍得在吃的上面花大价钱。他准备春节前除了留下做种的孔雀外,将其他的货都卖出去,刚好可以回笼一部分资金给陈家庄合作社的人发分红。有了钱,明年大家的态度才会更积极。
陈高氏愈发高兴:“对对对,应该的,大家忙死忙活都是为了挣钱。我准备今年也给厂里发年终奖,明年更上一层楼。”
呀,到底是鸟.枪换炮,升级当厂长的人了,奶奶,这个口气很豪横啊。
陈文斌笑着捉弄陈大爹:“阿爹,那你今年要给店里发多少奖金啊?”
郑国强立刻清了下嗓子,催促大家:“哎哎哎,别都光顾着说话,赶紧吃哎。冷了就不好吃了。”
阿依古丽深以为然,江海的冬天实在太冷了,非常需要热气腾腾的东西暖肠胃。
陈文斌却从姐夫的反应里咂摸出了言外之意,呀,这是他们家老头子零食生意进展得不顺利啊。
也是,阿妈是接现成的班,泡椒凤爪现在越来越受欢迎,可在火车和网上批发销售的眼下只有味美一家,卖的不好才怪呢。
跟阿妈比起来,从零开始的阿爹估计就没那么顺利了。
说起来陈文斌这人的确有点不上路子,你说这些事情他自己琢磨出来了,后面再悄悄给老头想办法,不就完美了嚒。按照他平素的情商和做派,完成这一步属于顺理成章。但是吧,他这人的劣根性在于对于感觉没那么大必要讨好的人,他的体贴就能本能地打折扣。
所以,在姐姐家的晚饭桌上,刚刚被所有人捧过的陈文斌就飘了,大喇喇地问出了口:“阿爹,你厂里的生意是不是不行啊?”
杜宇鹏有些惊讶:“不会吧,我给我妈买了,我妈觉得很不错啊。”
不过,陈敏佳爸爸说的好像没错,他去门店买零食的时候,店里好像的确没什么客人。
挠头,大概是广告宣传不够吧。这么多零食要摆在一起卖,又不能像奶茶还有泡椒凤爪一样直接送到学校小卖部销售,的确是个麻烦。吃零食的基本上都是小女生啊。
饭桌上的女同志集体无语,尤其是三位初中生。喂,不要说的好像你不吃零食一样。你也是松鼠级别的存在好不好。还有你家母上大人,你不是说你妈也爱吃零食吗?
杜宇鹏灵机一动:“对,爷爷,你应该在白领云集的写字楼附近开店,专门做都市白领的生意。他们喜欢吃零食,而且时间值钱,没精力去超市一点点地淘货。”
姜杰也点头赞同:“是啊,爷爷,小包装的零食要比大包装贵。如果是家长给小孩买零食,肯定会倾向于大包装,这样更便宜。钱抓在自己手上的人,才会更加愿意满足自己的需要。哪怕这需要有点儿奢侈。就像奶茶在大学超市里卖得最好,因为大学生的生活费更高。”
噢,不愧是已经做了大半年生意的人,这一套套的,听着很像那么回事。
郑明明咽下了嘴里的饭,插了句嘴:“那个,我觉得可以先试着在林口大学城开家店。我上个月去那边考数竞,发现那里很荒凉。”
郑国强笑了起来:“当然荒凉了,旁边就是村庄和农田。林口大学城发展起来还得要起码三五年时间。”
郑明明认真道:“就是因为荒凉才紧俏啊。我听我们的监考老师讲,他们平常买东西要是进城要么学校超市要么干脆是村里的小卖部。那边学校虽然只有几家,可是加在一起也是上万名学生。他们成为零食王国的顾客的话,营业额绝对不会小。”
呵,之前是想着做学校生意就得进学校的小卖部和超市,零食王国的商品得有专门的营业区,不合适。而不单纯做学校生意,那专卖店就应该选择热闹人流量大的地方。荒凉如流放地的新建大学城因为目前搬迁过去的学校不多,反而被完美错过了。
现在再想,只要做到上万名大学生的生意,这个营业额就绝了。以此类推,在其他大学城也设置门店,反而是性价比最高的选择。
杜宇鹏分析得头头是道:“因为大学城偏,所以短时间内商铺租金不容易上去。因为大学城便,学生的购物选择余地会大打折扣,走进零食王国的可能性会大大提高。而琳琅满目的各种零食,会极大地增强他们的挑选满足感。因为林口那边的学校搬过去的是本三院校,他们的学生经济条件相对较好,更加愿意为喜欢买单。”
当然,在白领云集的写字楼开设零食店也是不错的选择,可以进一步考虑。
困扰了陈大爹小两个月的难题,居然就这样轻轻松松地解决掉了。
吃过饭,陈高氏和陈凤霞还有高桂芳收拾厨房的时候,老太太就叹气:“现在的小孩真厉害。”
她本来不太喜欢这个杜宇鹏,感觉他谈起钱来活像是讲纸。结果人家分析问题也有条理的很,一双眼睛看得清清楚楚。
陈凤霞笑道:“家庭环境影响,见识自然不同。”
高桂芳也笑:“不然我们为什么要送佳佳上江外?学风好的学校多了去。不就是为了让小孩能跟着多长点见识嚒。”
厨房外的成年男性们倒不是存心偷懒不干活,而是他们都被杜宇鹏拉着帮忙出主意,要如何解决麦片口感不好的问题。即食麦片如果不用牛奶泡的话,很干,不好吃。
别说,从开始对食品行业感兴趣开始,陈大爹还真细细地研究过这方面的知识。作为一个上了年纪依然学会了使用电脑和开车的农村老爷子,他与时俱进的精神当真蓬勃。他立刻就给杜宇鹏找到了替代方案:不用麦片,用谷物圈,果干酸奶谷物圈。谷物圈不比即食麦片干硬,口感更松脆,干吃和泡牛奶都没问题。
杜宇鹏豁然开朗,对啊,他在英国游学的时候寄居的家庭的小孩,人家的早餐就是冰牛奶泡谷物圈。
很好,完全可以,谷物圈的味道比干巴巴的麦片强多了。就做水果酸奶谷物圈,看营养够全面丰富了吧。
他直接拽住姜杰,开始眯眼睛:“资源共享啊,你的经销商要带上我。”
姜杰大义凛然,公私分明:“那不行,你这个适合在大型商超里卖,又不是薯片。再说我忙着呢,我要做奶油芝士瓶装奶茶。”
从头到尾没能发表真知灼见的陈文斌却直接打消了他的痴心妄想:“你那个不行,我问你,芝士多少钱?奶油多少钱,你的奶茶做好了多少钱?你又打算卖多少钱?这方便面卖的比街上的面条还贵,那吃的人可就没几个了啊。”
姜杰傻眼了,被他的问题堵得死死的,完全找不到话来回。
成本问题,成本问题很重要。
只是,好不容易诞生的奶油芝士奶茶就这样折戬了?想想就好不甘心。
陈文斌笑嘻嘻:“这个,适合实体奶茶店做。放心,我会好好做它的。”他转过头,亲热地看陈大爹,“阿爹,店铺我来装修,到时候奶茶店就开在你店里面。”
如此一来,有奶茶又有各种小零嘴,大学生们尤其是情侣,在里面吃顿下午茶都是妥妥的。他也省了找人做茶点的功夫。
作者有话要说: 真的不敢相信存稿箱了,又跳成了五月四号。
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