第49章

幸福炒饭店里的生意忙得很, 阮绵蛮当天并不知道因为自家一份田螺肉炒饭引出的事情, 直到次日上午——

她正用清晨买回来的猪肠做糯米灌猪肠时, 店里陆陆续续来了几个住在葫芦巷里的年轻妈妈。

平日里葫芦巷中的居民确实会来店里消费, 不过一般以老人居多，时间上也都是中午或下午。

这么个早不早中不中的时间，来的年轻顾客们还都指明要点田螺肉炒饭，别说阮绵蛮, 就是周玲都觉得有些奇怪。

等又一位女顾客来店里时，周玲忍不住问她：“杨姐, 你们今天怎么都过来买田螺肉炒饭啊？是有谁推荐了吗？”

杨姐家在王老太太家附近，和周玲抬头不见低头见, 也算熟悉，听到她的话立刻道：“你还不知道呢？昨天因为你们店里的田螺肉炒饭……老朱家的孙媳妇终于不再忍那家子人，带着儿子回娘家了！那个朱老太婆平时虽然欺负儿媳妇、孙媳妇，但对孙子、曾孙还是可以的, 我们这不是想知道, 你们店里的田螺肉炒饭究竟有多好吃，才能让那个老太婆抢孩子饭吃！”

她嗓门大得很, 在厨房里正替她炒饭的阮绵蛮都听得清清楚楚，对朱老太太越发无语的同时, 又觉得她孙媳妇要是真通过这件事脱离苦海, 那也算好事一桩。

“那她应该不会再回去吧？”周玲有些担心。

“应该不会，毕竟孩子是当娘的底线，再说她既然回了娘家, 她爸妈也不会再让她回去。”

杨姐回答完，又忍不住感叹起来：“要我说也亏她能忍，老朱家那一家子就没一个好东西，就连她婆婆看着软弱无能，被自己婆婆欺负了一辈子，明明尝过当媳妇的苦，结果等当了婆婆，却也要欺负儿媳妇。最重要的是，她娘家发现这一家子靠不住都支持她离婚了，她偏偏还犯傻，觉得当初是她自己眼瞎选的路，现在跪着也要走完，不能让孩子没有一个完整的家……”

“我觉得对孩子来说，有一个那样的家还不如没有。”周玲道。

“对对对！”杨姐猛点头，“要不说还是你通透，她要是早有你这么通透，在她娘家支持她时就离婚，现在日子说不定过得好得很了。”

“现在也不算晚。”阮绵蛮端着刚出锅的炒饭放到桌上，一边插了句话。

“确实。”杨姐说完，注意已经全部被桌上那盘香喷喷的炒饭吸引。

主体金黄的米饭夹杂着泛着红油光的田螺肉和笋丁，看起来十分诱人。

她脑海中关于朱家的那些破事全部被面前这盘炒饭所代替，立刻抽出一双筷子吃起来。

一筷子炒饭由口入肚后，自认没啥文化的杨姐只能想到“好好吃”、“太美味了”等形容词。

周玲是吃过早餐的，然而看到她吃得那么香，回味着昨晚吃的工作餐，忽然也有些馋了。

之前有巷子里的邻居问她，在店里工作天天闻着那么香的味道，会不会被馋死，她当时还说不会，因为工作餐能吃到。

现在看来，她还是低估了老板手艺的诱人，以及高估了自己的抗诱惑力。

阮绵蛮见她盯着顾客咽口水，眼底闪过一丝笑意：“炒多了，锅里还有，你自己去盛。”

“谢谢老板。”

厨房锅里确实还有不少，不过周玲怕待会还有人过来买，只拿个小碗盛了半碗解馋。

“太好吃了，没想到用田螺肉和笋丁炒出来的饭那么好吃，怪不得朱老太婆脸都不要了，连孩子的饭都抢！”

虽然朱老太太的行为肯定是不对的，但杨姐在风卷残云地解决一碗田螺肉炒饭后，竟然有点理解她为何会做出这种事情来。

“冬冬，你再给我来两碗，我打包回去给家里人尝尝，真是太好吃了。”杨姐意犹未尽地看着自己面前的盘子，一边回味一边道。

“好。”

锅里正好还有两份的量，阮绵蛮直接打包好拿出来给她。

等杨姐离开后，阮绵蛮继续去厨房里做糯米灌猪肠。

糯米是昨晚提前泡好的，加上香菇丁、腊肉丁和少量虾米用阮绵蛮自己配置的调料搅拌均匀后，一起灌入洗干净的猪肠中。

糯米灌猪肠灌好后，水里放姜葱、香叶、花椒等调料煮熟后，可以直接切片食用，也可以再蒸一次或用油煎着吃。

蒸出来的糯米灌猪肠肥而不腻，口感软嫩中夹杂一点花生的香脆；煎出来的则会更香一些，煎至金黄的两面口感焦脆鲜香。

准备好糯米灌猪肠后，阮绵蛮还要把田螺肉炒上，等忙完，休息一会后就到了中午营业时间。

幸福炒饭店的顾客们踩着点进入店里后，发现店铺竟然真上糯米灌猪肠了，而且还分清蒸版和香煎版，大部分人脸都绿了。

有一些更是连单都不急着下了，先跑到评论区嚷嚷起来。

【a**n:我的天！老板你竟然来真的？】

【k**l:老板你太过分了，做糯米灌猪肠也就算了，还做两种；做两种也就算了，竟然还特意雕花摆盘了？你以为这样就能诱惑我下单吗？哼！】

【h**q:别说，单看图片还真挺有卖相，尤其是盘边那几朵萝卜花，雕得真是不错。不过，就算这样我也不会点的，老板你死了这条心吧！】

【5**还:要疯，老板竟然还真把糯米灌猪肠搞出来了！！！】

【梦**k:还以为老板只是说说，没想到真有糯米灌猪肠。太好了，这就下单去~】

……

评论区顾客们吐槽归吐槽，但外卖肯定还是要点的，最多绕过糯米灌猪肠就是。

最搞笑的要数个别顾客，在评论区吐槽完，回到店里后，也不知是手抽还是怎么想的，竟然又点了糯米灌猪肠。

幸福炒饭店里，阮绵蛮本来以为糯米灌猪肠不会有几个顾客点，毕竟看他们上次的反应，似乎排斥的顾客比较多。

结果等周玲一报订单，发现前面十单中就有三单点了的阮绵蛮眉梢微扬。

所以……这难道就是网上说的口嫌体正直吗？

她一边开始煎糯米灌猪肠一边想。

糯米灌猪肠煎起来味道特别香，等有外卖员到店门口时，立刻闻到这股诱人的煎炸味。

他停好车后几个大步踏进店里，问周玲：“好香啊，老板这是在煎什么？”

“香煎糯米灌猪肠。”周玲回道。

这位外卖员正好平时就很爱吃肥肠，闻言连价钱都没问，直接道：“给我来一份！”

糯米灌猪肠本就煮熟了，煎起来还是很快的，外卖员很快收到自己那份。

其实忽略“猪肠”这个食材，这道菜看起来还是挺诱人的，瓷盘底下垫着一片生菜叶，上面摆放着薄厚相同、两面金黄的糯米肠片，金黄的表面上还洒了些白芝麻做点缀，看起来更加有卖相。

外卖员闻着香味口水都快下来，强忍着先拍了张照后才开始吃。

从牙齿刚碰到表面时响起的“咔嚓”声，就知道这糯米肠有多香脆，等咬到嘴里后，香脆的同时里面还带点软糯，外面被微微煎过的猪肠又香又有嚼劲，再咀嚼两下，香菇、腊肉、虾米、糯米被调料完美融合在一起的鲜香滋味，给味蕾带来愉悦的享受。

外卖员一片接一片，吃得压根停不下来。

糯米本就填肚子，加上是用油煎的，吃完这一盘子他就饱了，心满意足地一抹嘴，这才赶紧去送外卖。

随着外卖小哥们一个接一个从店里厉害，很多顾客开始收到外卖。

中天工作室。

每次幸福炒饭店出新品，中天的人绝对是最有力的支持者，然而今天却是个意外，因为……老板和某个员工不敢吃猪肠。

对此，其他员工简直喜闻乐见，毕竟这样就不用担心无良老板仗着身份占多份了。

糯米灌猪肠毕竟不是主食，四个敢吃的员工也只点了两份，两人分一份。

“哇！不愧是老板家的，看着就有卖相，我以前在老家吃的，跟这完全没得比。”

“废话，自家做的只要能吃就行，谁讲究什么卖相。”

两个员工说话时，另外两个员工已经伸出筷子夹起一边，一口咽下去后，瞬间被这味道、这口感给征服。

“太好吃了！不光里面好吃，连外面的猪肠也特别香，老板也太会做了！”

另外两个员工见此，也赶紧吃起来，随即连连点头。

糯米灌猪肠越嚼越香，越吃越上瘾，他们连吃了好几片，这才端起炒饭，一口炒饭一口肠。

“唔，我觉得用微辣的田螺肉炒饭搭配香煎糯米灌猪肠一起吃口感更棒了！”

“确实，我也这么觉得。”说着，这位员工直接夹起一片肠放到碗里，然后夹上一些炒饭、田螺肉、笋丁放到肠上，最后小心的夹着堆满饭的肠一口送入嘴巴里。

简直好吃到哭！

他鼓着腮帮子咀嚼着，忽然有种生而为人能吃到这么多美味的食物，简直太幸福的感觉。

工作累算什么？想内容想到头秃算什么？这一刻，他觉得，只要能天天吃到这么好吃的食物，那些劳累也不算什么了。

有那么好吃吗？

中天的老板和另一个员工在旁边看着他们那副好吃到都要飘起来的夸张状态，心里有些怀疑。

不过，这味道闻起来是真香……

那个员工想着，忍不住起身凑过去。

他一开始还是抱着“我就看看我不吃”的想法，然而等近距离看到餐盒中在生菜叶的衬托下看起来越发诱人的香煎糯米灌猪肠时，筷子却有些蠢蠢欲动。

看起来好像挺正常的，而且闻起来也没有异味，不如尝尝看？

最终，他还是没忍住诱惑，从盘子里夹起了一片，试探着送入口中。

一口下去，外酥里嫩，鲜香可口，完全没有他想象中那种臭味，另他瞬间就爱上这个味道。

“好吃！”

他说完，正准备夹下一片时，却被另外几个同时阻止：“之前谁说打死他也不吃的？你现在是要干嘛？”

“那我现在不是没被打死吗？”那位员工厚着脸皮回了句后，赶紧夺过餐盒倒了一半到自己碗里。

“我去！你个牲口，吃就吃，谁让你一下倒那么多的！”

看他们抢起来了，老板终于有些忍不住：“真有那么好吃？”

员工们闻言，立刻默契地道：“不好吃，太油了。”

“对对对，一点也不好吃，嚼得嘴疼。”

“糯米做的东西最好少吃，吃多了烧心。”

“不好吃，特别是外面的猪肠，有点腻。”

他们说话时筷子要是不继续在餐盒里抢，老板说不定就信了。

这会嘛，他在心里暗哼一声，随即直接过来抢走其中只剩三分之一不到的那盒。

员工们无奈，却也拿他没办法，只能想着等晚餐时多买两盒。

“老板你别暴殄天物！”一个员工想着老板抢过去也未必敢吃，一面继续吃饭，一面分了点余光在他身上，等发现他试图扒掉外面那层猪肠，单独吃里面的糯米片时，忍不住道。

“我喜欢分开吃不行吗？”老板反驳一句后，将单独的糯米片送进口中，发现真的很好吃。

“老板，你这么吃就失去这道菜的风味了，一起吃才是最美味的！”

听到员工的提醒，老板犹豫两秒后，试着夹起一片完整的。

对，就是这样，张口直接咬下去！

员工们一边点头一边用眼神示意他。

咔嚓——

老板屏住呼吸，轻轻咬下去后，发现并没有他想象中的那样难以接受。

他细细咀嚼着吃完一片后，舔着唇角赞同道：“确实这么吃更美味。”

某公司。

一个老员工端着餐盒来到新同事面前：“小王，给个好吃的你尝尝。”

小王挺高兴，觉得这家公司的同事还挺好相处。

作为一个已经出来工作过两年的人，他自然清楚，要融入一个新环境，对于同事的好意分享，自然是能不拒绝就不拒绝。

当然，最重要的还是，餐盒里的食物不光卖相漂亮，闻起来也香，小王还真想尝尝。

“谢谢刘哥！”他道谢后，接过吴哥递来的筷子，夹起一片送进嘴里，咀嚼后尝出里面有糯米、香菇、腊肉、虾米，被油煎过以后，又香又鲜。

“太好吃了！刘哥这是什么啊？在哪买的？”咽下去后，小王盯着餐盒，恨不得再来上两片。

刘哥问：“真的很好吃吗？”

“真的太好吃了，我从来没吃过这么美味的东西。”小王点头再次肯定后反问，“这道菜究竟叫什么名字？”

刘哥“咳”地清了下嗓子后道：“糯米灌猪肠。”

小王愣住。

刘哥见此，正想着要不要道个歉时，就听他道：“我说还有一种有嚼劲的食材怎么吃不出来是什么，原来是猪肠，这是在哪家店买的？我也想买点尝尝。”

见他并不排斥猪肠，刘哥告诉他“幸福炒饭店”的名字后，在他旁边坐下来：“咱们一起吃吧。”

“那我不客气了，谢谢刘哥。”小王确实很喜欢吃，便没跟他假客气。

刘哥见他这么淡定，忽然觉得自己挺没意思，“猪肠”不过是一种普通的食材而已，他一个大男人何至于连这都不敢尝试。

这么想着，他终于伸出一筷子。

十二点多，百川集团总公司。

司景霖结束手头的工作后，让孙特助替他点外卖。

孙特助听到他说要一份三鲜汤和店里的新品，打开手机后，语气透着几分不确定：“您确定要点新品？”

司景霖抬头看向他。

“店里今日的新品是糯米灌猪肠。”这道菜孙特助没吃过，不过光看名字就觉得和自家“司总”不搭。

司景霖原本说的新品是指“田螺肉炒饭”，没想到她那么快又推出新品。

听这个名字，他犹豫一秒，最终还是摇头并道：“我自己来。”

我就说嘛……

孙特助这才放下心来，确定他要自己点后关上手机。

司景霖替自己点了一份三鲜汤，一份田螺肉炒饭，一份炒花生米，点完后起身去沙发休息起来。

他靠在沙发上，不知怎么忽然想起昨天的事来，想到爷爷的误会，他脑海中忽然浮现小姑娘从厨房里出来的场景。

回忆在脑海中慢放一遍后，原本闭目养神的人忽然睁开眼，眸中透着几分不确定。

她该不会……

司景霖确定小姑娘是从厨房出来看到自己才脸红的后，免不了会多想。

他以前并未考虑过恋爱结婚的事情，甚至在有女人向他表达爱慕时，也并不感到高兴，反而觉得厌烦。

可她与别的女人毕竟不同，想到她若是喜欢自己，司景霖倒是犹豫起来。

好在，等外卖到来后，他就不用纠结了，因为外卖中除了他原本点的餐，还多了一盒。

孙特助打开盖子后，司景霖下意识问：“这是什么？”

“香煎糯米灌猪肠，不是司总你点的吗？”孙特助疑惑道。

司景霖：“……”

司景霖顿时觉得他刚刚应该是想多了，毕竟他就是再没常识也知道，大概没哪个姑娘会给喜欢的人送这种菜……吧？

两点半，幸福炒饭店打烊后，阮绵蛮让周玲顺路给林老太太回一份糯米灌猪肠再带一份回家吃。

周玲离开后，阮绵蛮关上大门，去楼上的竹床上躺了一会休息休息后，这才半坐起来开始看手机。

竹床是夏天纳凉必备神器，阮家这张也有些年头了，不过看起来还挺稳当，阮绵蛮整个人躺在上面也不摇晃。

今天的收益自不必说，比昨天还要好一点，其中有一小部分顾客，看评论，是看过之前“福利院活动”的相关内容后摸过来的。

没想到顾客们自发的活动还有这个效果，阮绵蛮有点惊讶。

惊讶过后，她继续往下看，不得不说，今天的评论区有点搞笑。

【3**6:对于糯米灌猪肠我一开始是拒绝的，因为“猪肠”……嗯，你们都知道的。不过我家员工非要点那么多，那吃不完总不能浪费，毕竟我是一个爱惜粮食的人，所以，最后我还是吃了，味道还可以吧。】

【天**3:对！老板说得对！绝对不是我们点了两份本来就不够吃他还硬抢了三分之一盒走。】

【天**5:就是，两份那么多，我们四个，不对，五个人哪吃得完，只能为难老板帮忙一起吃了，唉，早知道就不点那么多。】

【是**山:哈哈哈哈，我懂，我都懂，果然你老板还是你老板！】

【n**x:我特么笑死，那位老板，你忍不住吃了就吃了呗，干嘛戏那么多，实话实说我们也不会笑话你的哈哈哈哈……】

【o**6:香煎糯米灌猪肠表皮焦香，内里鲜嫩，简直太好吃了，要不是糯米做的太撑肚子，感觉我可以一口气吃两盒。［图片］】

【青**l:不对吧“o**6”，我记得你上次是这么说的——老板我这么跟你说吧，我明天就算饿死，死外面，从这里跳下去，也不会吃什么糯米灌猪肠的！】

【o**6:我是这么说，但说的是明天啊，今天都已经是后天了，我吃它有问题吗？再说，那段话下一句本来就是“真香”，我不过是照着剧本走而已。】

【h**q:你们太过分了，说好的一起拒绝糯米灌猪肠呢？你们竟然背着我偷偷去吃了，还说真香？】

【3**6:咳……虽然但是，是真的香，不信你也去尝尝。】

【o**6:对，真的好吃，而且卖相也漂亮，你只要先别想食材去尝一口，然后就会发现，猪肠什么的都是浮云，只要好吃就可以！】

【梦**k:我证明，是真的好吃，不管是蒸的还是煎的，味道都特别赞。而且不光我喜欢，我家里人也爱吃，特别是我奶奶，她年纪大了牙口不好，我们都不敢给她吃香煎的，她还非要吃，而且还吃上瘾了，吃完饭后还要捏一个在手里满满用牙齿磨。［图片］［图片］】

【h**q:我不听我不听……】

……

下面还有很多有趣的评论，一群口嫌体正直的顾客戏精上身，各种为自己“真香”找借口，看得阮绵蛮差点没笑死。

尤其是对比他们前天的评论，看起来更加有意思。

阮绵蛮笑过以后就算了，放下手机，搂着不知什么时候跳上竹床小橘猫开始午睡。

反而是中午没点糯米灌猪肠的顾客，看到各种“真香”评论后，有些纠结起来，很想知道是不是真那么好吃。