第70第章 七十、山楂糕

尽管林潇说的颇有些不近人情, 但是荔枝不得不承认，他说的有一定的道理。

“秦可卿身边的那两个丫鬟，宝珠和瑞珠, 你可记得是什么下场？”林潇一双黑黢黢的眼睛，一眨不眨地看着荔枝, “我一向奉行一个条例，那就是好死不如赖活着。”

荔枝苦笑了两声, 也不知道应该说什么，她长叹了口气，撑着下巴：“分吧，总之不是我能够管到的事情, 便是贾赦和贾政分家，那也没有我的事儿呢。”

“这话倒是不错, ”林潇笑了，“不过你也不用担心，这事情尚早, 如今贾珍的事情才慢慢地有人知晓, 但是事实上嘛……”

林潇用扇子敲了敲手心：“此次上京城，怕是山雨欲来风满楼。”

荔枝看看他：“你不是打算出海么？再说了, 这到底是贾家的事情，头疼的应该是贾宝玉吧？”

“毕竟我和姐姐也是要住在贾家一段时间的, ”林潇笑了笑, 对于荔枝的冷嘲热讽丝毫不以为意, “不过你也不用担心, 在这之前，你必定是早就被放出去了。”

荔枝手上的动作顿了顿，随即才又开始收拾：“说的也是。”

——

贾琏和林如海在书房中商量了许久, 才一前一后从书房里头出来。林如海的表情并没有什么异样，只是贾琏看起来似乎满脸的苦涩。

这样苦涩的表情一直维持到贾琏进入吃饭的花厅。原本林黛玉应当避开贾琏的，只是林府人少，林黛玉便和王熙凤单独坐了一桌，用屏风隔开便是了。

贾琏坐下来之后，到底是振奋了精神，发挥了自己平日里擅长的甜言蜜语，不过几句话便将气氛给炒热了。一顿饭吃下来，也算是宾主尽欢。

用完了晚饭，林家的下人带着客人去准备好的院落休息。英姐儿抱着林黛玉的手不肯离开，她实在是喜欢这个漂亮表姑，想要和表姑再多相处一会儿。

看着王熙凤头疼的样子，林黛玉很善解人意地说道：“凤姐姐，无妨的，我带着英姐儿玩会儿吧，等到了该入寝之前，我会差人将她送回去的。”

王熙凤颇有些不好意思，只是看着英姐儿那坚决的样子，王熙凤也只能够妥协了：“罢了罢了，只是麻烦妹妹了。”

林黛玉微微笑着，拉着英姐儿的手：“无妨的，我也很喜欢英姐儿。”

王熙凤又指着英姐儿隔空威胁了一些，这才带着蒲哥儿回去了。

林黛玉带着英姐儿回了自己的屋子，别看英姐儿在王熙凤的跟前那副张牙舞爪的样子，在林黛玉的面前，英姐儿却要害羞很多。

她总觉得若是声音大了，眼前这个像仙女一样的表姑就要被她冒犯了。

“英姐儿，可曾读书？”林黛玉在榻上坐了下来，想了想，便问了这个。

英姐儿略显不安地绞着手，看起来羞答答的：“还没有呢。”

“那我来教英姐儿读诗词吧。”林黛玉笑着对英姐儿招招手，“来，坐我旁边。”

当荔枝从小厨房返回到林黛玉的院子的时候，看到的便是林黛玉带着英姐儿在念诗词，而英姐儿已经开始犯困了，小脑袋一点一点的。

林黛玉见到荔枝来了，便放下了手里头的书：“荔枝，可有什么点心？拿来给英姐儿尝尝吧。”

方才还因为读书而犯困的英姐儿一听到吃，立马就来了精神，一双眼睛瞬间就亮了起来。她笑嘻嘻地看着荔枝，知道眼前这个漂亮姐姐手艺好，便歪缠道：“好姐姐，我想吃冰的。”

“你人小，吃冰的会伤了肠胃的，”林黛玉故意吓唬她，“你也不想闹肚子，然后喝那苦汁子吧？”

英姐儿闻言，瞬间犹豫了起来。最后还是荔枝给解了围：“冰的确实不能吃，只是这外头确实闷热，不若给姐儿做些山楂糕来？”

山楂糕生津开胃，英姐儿平日里在家里也还是喜欢吃这个。

林黛玉点点头：“那便如此吧。”

说着，林黛玉又拉过英姐儿：“来，我们继续吧。”

英姐儿的脸瞬间又垮了下来。

——

荔枝重新回到了小厨房，她挠了挠脑袋，开始思考——山楂糕怎么做来着？

反正先得要山楂。

荔枝想了想，唤了个小丫鬟，让她帮忙跑了个腿，去大厨房弄了不少山楂回来。这山楂还是新鲜的，尚未清洗过，荔枝赶紧将山楂全都倒进了盆子里，从清洗阶段开始。

山楂是一种需要好好清洗的水果，不然的话说不定会有虫子钻在里面。荔枝先将山楂泡水，泡了一会儿之后便用手又将山楂清洗了一遍，接着倒掉了盆中的水，又一次加入了干净的清水，同时还倒进了一些盐。

在用盐水又浸泡了一会儿之后，荔枝才将山楂从盆中倒了出来，滤干了水分之后开始一个个的用小刀切开，去掉里面的籽。

将山楂给处理好了之后，荔枝便将山楂全都丢进了一个大锅里，加上了水后开始小火慢煮。

山楂熬制好了之后，荔枝又将山楂全都倒进了一个筛子，山楂水则单独放到了一个大碗里。

“这难道是不难，”荔枝一边做一边自言自语，“就是有点费时间。”

说着，荔枝拿了个大勺子，用勺底开始按压，将煮到烂熟的山楂开始往下按。山楂渐渐地被荔枝按压成了山楂泥，顺着筛网往下滑，全都漏进了大碗里。

就在荔枝正忙的时候，突然听到小厨房的窗口传来了一阵扑打翅膀的声音。

“吃饭了！”背后是熟悉的二重奏声音，“饿！”

荔枝头都没回，没好气地说道：“站在那儿别动！别进厨房来！”

等荔枝将山楂全都按成了山楂泥，这才将手里的东西放了下来。

她回头一看，只见一只黑色的鹩哥并一只色彩斑斓的大鹦鹉，正排排站在窗口，一模一样地歪着头看着她。

荔枝：……

她顺手拿了两个剩下的山楂，走到了两只鸟的面前，摊开手将山楂举到了它们的面前，笑道：“你们打破是聪明，天天来讨吃的。”

鹦鹉和鹩哥一鸟叼了一个山楂，开始快乐地吃饭。面对荔枝的唠叨，两个鸟都很有默契地当做不知道。

荔枝看着他们吃饭的样子，忍不住又用手指戳了戳鹩哥的脑袋：“你感觉怎么样？”

鹩哥抬起脑袋看看荔枝，没有吱声，继续吃山楂。

荔枝在面对两只鸟的时候，基本从来没有赢过。她翻了个白眼，指着两只鸟说道：“你们现在可是我的鸟了，要知道谁才是你们的爸爸！”

柳湘莲在完成了自己的任务之后，本来是留在了扬州城的。因为和荔枝相互认识了对方，柳湘莲便又恢复了传纸条的习惯，荔枝每次看完了便直接丢在炉灶里烧掉，不给他回信，只是让鸟儿给他带些糕点回去。

这样的日子持续了一段时间后，却又在荔枝生辰的那日突然断掉了。柳湘莲被人召回了京城，只来得及给荔枝留下了一张告知离去的字条，以及两只鸟。

荔枝无法，只能够和林黛玉说了一声，托词说厨房飞来两只鸟，怎么都赶不走。林黛玉见了一眼鹩哥和大鹦鹉，反而还喜欢鸟儿的机灵，便干脆给养下了。

如今的大鹦鹉和鹩哥可以说是鸡犬升天，不仅成天好吃好喝地伺候着，没事儿还到荔枝的小厨房吃个加餐，羽毛都变的油光水滑了许多。

见两只鸟儿依旧埋头吃山楂不理她，荔枝耸耸肩，继续回去处理山楂泥。

摸了摸碗壁，觉得山楂泥差不多也晾凉了，荔枝便重新热了锅，将山楂泥全都倒了进去，接着又加了不少的白糖和冰糖，并几勺刚刚熬出来的山楂水，开始在锅中炒制。

山楂糕的炒制并不复杂，但是却很麻烦，需要人在旁边用勺子不停地搅动着。荔枝炒了好半天，才算是炒制结束。　　

将山楂泥倒进了一个方形的模子里，荔枝直接将模具带去了林黛玉的院子。

英姐儿正被林黛玉折磨的□□，看到荔枝来了，简直和看到了救星一样，噌地一下就跳了起来：“好姐姐，可是山楂糕做好了？”

“尚未完全做好哩，”荔枝多精明啊，自然看得出英姐儿与其说是在期待山楂糕，不如说是不想念书，“还要接姑娘的冰鉴用一用。”

林黛玉也没有见过未成形的山楂糕，对于荔枝这一个小小的请求，自然是满口答应。

荔枝将模具盖好了盖子，放进了冰鉴里。原本山楂糕是要等自然冷却，但是这个时候想要等山楂糕自然冷却明显不现实，还不如用冰来给它降温。

冰了一会儿之后，模子里的山楂泥已经凝固，成为了山楂糕。荔枝将模子从冰鉴里取了出来，在桌子上铺了张纸，用小银刀将山楂糕切成了小块，放进了盘子里。

英姐儿凑在旁边，好奇极了，见荔枝切好了，迫不及待地便捏了一条塞进了嘴里。

那一瞬间，荔枝仿佛看到英姐儿的脸都在放光：“好吃！”