第66章

上辈子作为学生, 宋绵绵下厨的机会很少, 除了寒暑假回家偶尔帮着母亲做饭洗碗之外, 从来没有做过什么酱菜酱汁，不过番茄酱她即便是从未做过，也能将中间该如何制作的方法猜个七七八八。

无非是将西红柿剥皮切碎, 放入白糖柠檬汁之类的大火熬制成酱就可以了。

不过金乌市里的柠檬价格可不便宜，用来熬制番茄酱有点可惜。因此宋绵绵便打算直接用白醋熬制。

至于熬好后如何长期保存这一项就更简单了。

她虽然不会用防腐剂，可最简单原始的保存方式还是会的。

先将罐子煮开，将番茄酱煮好后，装在密封的罐子里, 然后再将密封的罐子隔水加温杀菌, 只要罐子不起封，罐口密闭性好, 随随便便保存一两年没有任何问题！

这也就是普通酱菜和新鲜蔬果之间最大的差距了。

新鲜番茄酱保存期就那么长，宋绵绵一家三口商量过后，决定将这批西红柿通通做成番茄酱。

只不过考虑到众人口味上的不同, 这批番茄酱宋绵绵决定做成两种口味……一种偏甜，一种偏酸。

如果不是现在农场地里那小片辣椒还没成熟, 宋绵绵其实还想做一些番茄辣椒酱。

番茄辣椒酱宋绵绵以前从来没吃过，但是上辈子她却听宿舍里的同学说起过她们当地对于番茄辣椒酱的喜爱，这种拥有酸甜口味又带着微微辛辣的酱料, 是当地非常有名的调味品，这种调味品几乎到了人人家都配备的地步。

甚至末日时，舍友临死前还回忆起了番茄辣椒酱的滋味。

但原材料缺少, 又考虑时间紧缺问题，宋绵绵还是打算先做最简单的番茄酱。

“绵绵你说的那个什么酱这么做能好吃吗？”谢淑英看着小锅里咕嘟咕嘟冒着泡泡被煮的像锅烂泥一样的番茄，满脸怀疑的说道。

自家外孙女回家后，便拿着一小篮子西红柿，直接一头扎进了厨房里。

只见对方先从篮子里挑了五六个西红柿，西红柿洗干净切成小丁，随即便放入锅中熬煮起来。

“咕嘟咕嘟咕嘟——”

锅底的火焰使得锅中番茄酱，冒出了一个个气泡，随着一个个小小气泡爆开，满屋子都是番茄的阵阵清香，以及微微带着酸甜的气息。

若是小西红柿精灵没能提升到中级，优化西红柿的口感。

以西红柿原本偏酸的口味，肯定是要先去皮，然后煮时放上白糖，最后再放上白醋避免番茄酱变色顺便增加点酸味。

然而口感优化过后的西红柿，完全不需要添加白糖，甚至连去皮这一步都被宋绵绵省略了，她发现只是煮一煮，原本的西红柿皮便像是果肉一样，直接在锅中化开，变成了细腻的酱汁。

“外婆，我们家的西红柿酱这么香，怎么可能不好吃？况且之前西红柿炒蛋味道那么好，这西红柿酱即便是再差劲，也不可能难吃。”宋绵绵扬起笑脸，乐呵呵的对着老太太说道。

她又不是什么厨房杀手，西红柿的味道那么好，做个最简单的基础番茄酱，再怎么样也不可能翻车。

老太太听这话神情放松了两分，可是一双眼睛依旧放在那锅煮着的西红柿酱上。

宋绵绵知道自家外婆这事还有些不太放心，于是又多说了两句：“外婆你不用担心，潮汐城基地那边人即便是不愿意换咱们的西红柿酱也没有任何关系，这东西放上一两年也不会换。我们自己家慢慢吃，送一些给别人，然后再拿一些去菜市场里面售卖就是了。”

“中级西红柿精灵优化的西红柿，再怎么样味道口感也摆在那，外婆不用担心！”宋绵绵轻轻推着老太太的肩膀，让老太太赶紧到旁边去休息，暂时别操这个心。

“况且我以前就听人说过，潮汐基地的人都喜欢吃酸甜口味的东西，咱们家的西红柿酱这么香这么好吃，十有八九对方定是会喜欢的。”

想当初上辈子，宋绵绵记得番茄酱这种调味品随着炸鸡薯条汉堡等食物，几乎传遍了大街小巷，尤其是小孩子更是没办法抗拒这样的味道！

每每孩子考试成绩得到优秀时，一般的家长都会说带着孩子去吃炸鸡薯条，这时候小孩子的欢呼声能将整个房顶掀翻。

她没在下个星期我跟你说这个金乌市看到过番茄酱，哪怕潮汐基地经常食用对番茄无感，她也可以用来吸引家里有孩子的父母充当顾客。

心中怎么想着，宋绵绵手上的动作越发坚定迅速，原本还微微有一丝担忧的心情也稳定了下来，甚至还兴高采烈的哼起了歌。

大约过了15分钟之后，被熬制粘稠软烂的番茄酱已经能够出锅了。

宋绵绵用一个白色瓷碗将番茄酱盛出，红色番茄酱落在白色的瓷碗中，双色碰撞，发出更加刺眼的色泽。

宋绵绵闻了闻带着浓郁西红柿酱香的番茄酱，拿起家里的勺子，咬了一勺吹凉放进嘴里，浓浓的西红柿酱香味瞬间在舌尖上蔓延，令人双眼一亮。

老爷子老太太分别拿着勺子，挖了点尝了尝。

一股有别于新鲜西红柿截然不同的醇香口感，顷刻令老爷子老太太两人同样点了点头。

番茄酱酸酸甜甜的口味，比新鲜西红柿更加浓郁，别有一番风味。

“外婆外公，你们觉得这东西味道怎么样？我觉得挺好吃的……”

宋绵绵再次挖了一勺塞进嘴里，这种优化西红柿制作的番茄酱，远远要比她以前在超市里购买的那些好吃的多。

“这味道的确挺不错的……就是这么吃着，好像有点怪怪的。”老太太看了一眼碗里的番茄酱，总有种说不出来的怪异感，却又不知道是什么原因。

“这么吃着当然有点怪……番茄酱毕竟是浓缩的番茄酱汁，这种浓缩后的酱汁味道有点重，还是得配着其他东西一起才能更加美味！咱们家刚好有土豆，不如我炸点薯条出来给你们沾着番茄酱吃吃看？”宋绵绵也不等外公外婆开口，直接从旁边的冰箱里挑了两个大土豆出来，便准备炸土豆。

她也不会开发什么特殊的番茄酱吃法，但最经典的番茄酱配薯条等等，她还是会的。

随着一锅金黄酥脆的薯条从锅里捞出，再加上酸酸甜甜的番茄酱，严德江和谢淑英两人立即颇为有些惊喜的点点头。

这比刚刚吃到的时候口感更好！

“看来这样的番茄酱，即便是抹在水煮土豆上，味道应该也是很不错的。”

严德江一边吃着炸出来的土豆条，一边同谢淑英说道：“估计有不少人家里，应该愿意购买。”

虽然炸土豆的口感远远要比水煮土豆好得多，可整个金乌市中能够这么奢侈的用油炸土豆条的人，肯定不多。

但水煮土豆就不一样了，水煮土豆几乎是绝大多数普通人选择的食物。

180块一斤的西红柿，普通人不愿意购买。但两三百块钱一斤的番茄酱，愿意购买的人肯定不少！一斤番茄酱用来沾土豆，对方一家人起码可以吃上一个月。

他们家甚至可以将番茄酱半斤半斤的卖给顾客。

他之前可是看过了……

一斤西红柿差不多能够做出七八两的番茄酱，卖上两三百块钱一斤，他们家肯定是不会亏本的。

仅仅只是吃完几根薯条的功夫，严老爷子已经想了很多，“走！咱们现在就去中心广场，带上番茄酱，拿两个水煮土豆……一起过去看看情况！”

这会儿严老爷子信心满满。

即便是潮汐基地的人不愿意要他们家的番茄酱，他也有信心将这些番茄酱卖出去了！

……

金乌市的中心广场说是中心广场，但实际上距离市中心的商业街还是有段不小的距离，可这边的地段依旧十分繁华，四周全是一栋栋高大的建筑。

整个中心广场的面积很大，里面不仅仅有许多娱乐设施，还有一尊三米多高的金乌雕像，也是整个金乌市中最为有名的地标之一了。

此刻，夜色渐渐蔓延，中心广场灯火通明，许多下班的年轻人带着契约兽来广场闲逛，有的家长则是带着孩子玩着广场中心的娱乐设施。

可这广场之中，一排约莫八个绿色的遮阳棚，却是直接吸引了宋绵绵一家三口的注意。

“那边！潮汐基地的商人在那边。”宋绵绵眼尖最先看到那些遮阳棚，而那8个遮阳棚4个4个放在一起围成一个大方形。

4个遮阳棚中间堆满了货物，而朝外的一边，则分别摆放着这次潮汐基地带来的东西你们等一下，我告诉你啊。

“你们这种干海鱼怎么卖？”

“这种是变异干黄花鱼，价格不贵每斤二两红薯干。”

“什么？你们家这变异黄花鱼，竟然还卖二两红薯干的价格？你知不知道4斤红薯才能蒸出一斤红薯干？平日以我们这边普通的1阶变异兽肉，也就几块钱一斤罢了，可是红薯那至少得要五六十块一斤！”

“嘿！这位大爷您就不知道了吧，我这变异黄花鱼虽然是变异鱼，但它却是三级变异鱼……您那几块钱一斤的变异兽肉是湿的，我这可是干的啊！两斤新鲜变异鱼制作成一斤鱼干，我还得从潮汐基地那么远的地方带过来，您总得让我赚点吧？”

“你不买就赶紧让开，别总是站在前面挡着我们的路。老板我说你们这干海带怎么换？”另外一个顾客见这人，迟迟不曾交易，挤开对方，自己上前。

随着一阵阵换东西的吆喝声，整片区域显得热闹非凡。

“咱们先去哪看看？”宋绵绵站在不远处，发现这几个遮阳棚里面交换的货物各不相同。

有的卖变异干鱼，有的卖普通海带，也有卖其他各种东西的。

但这些东西当中最主要的还是各种干货特色香料酒类等等，就比方说什么蘑菇干水果干白胡椒等等。宋绵绵甚至眼尖的发现了一些新鲜水果，只不过这些水果的卖相经过对方将近一个月的长途跋涉，显然情况已经不太好了。

不过对方带来的都是一些产在热带的新奇水果，哪怕是看着不太新鲜了，就还是有不少人愿意拿粮食出来同他们交换。

宋绵绵这时才发现，这些人并不收什么新鲜红薯土豆，收的全是红薯干土豆干白米面粉这些体积小价值高的东西。

当然至于其他一些能够长期保存的食物，对方也是愿意用来交换的。

就比方说有人就拿出了自家做的红薯粉。

“咱们先过去看看想换些什么……”严老爷子走在最前方，宋绵绵拿着装在瓶子里的番茄酱和水煮土豆，跟在对方身后。

只是一路走来，宋绵绵却有些微微蹙眉，她发现这几个摊位中交换的全都是那些价值并不是很高的农产品，即便是特色香料酒类产品的价格要比其他东西的价格稍微贵些，达到小母鸡之类的价格。

可他们家足足有1000公斤的西红柿。

即便是对方同意用香料酒水和他们家交换番茄酱，可是他们家要那么多香料酒水干什么？

之前还以为，对方这里应该能有些什么特殊东西……

就比方说高阶种植精灵培育出来拥有特殊效果的作物，如果有什么东西能够让老爷子老太太的身体变得更加健康，那么即便是只能换回家一点点，她也愿意。

可宋绵绵一圈下来左右张望，完全没发现自己想要的东西。

“难道这些不远万里从潮汐基地来到日炎城基地的商人，就只带了这些便宜的东西过来？”

这不应该啊……

好不容易从几百公里之外的潮汐基地，这生命危险穿过危险的变异丛林，难道就是为了用变异干鱼换点红薯土豆回家？

宋绵绵百思不得其解，然而就在这个时候一个有些沙哑，带着苍老的声音却是打断了宋绵绵的沉思。

“小姑娘，你们想要换什么东西？我们这里海货品种很多，你看中什么都可以进行交换。”

随着对方话音落下，宋绵绵看到了一个年纪约么六七十岁左右，脸上皱纹明显看着要比严老爷子更多根深的老者站在不远处，对方拄着根拐杖，从旁边的人群里挤进了几个摊位里面。

“？”

宋绵绵愣了愣，潮汐基地来这里交易的商人，竟然还有这么大年龄的老者？

不是说基地和基地之间，穿梭起来十分危险吗？

对方这身体还能扛得住那些疯狂的变异兽和变异植物？